Ранее я уже писал о признаках весны в нашем городе. Хочется добавить еще одну. В разгар весны по городу в воздухе носится запах свежих огурцов — это везде, где только можно, с прилавков, лотков, из деревянных ящиков продается корюшка. Эту небольшую серебристую рыбку вполне можно считать одним из символов нашего города.
И вот уже в 9-й раз прошел Праздник корюшки. Центром его стал выставочный комплекс «Ленэкспо» на берегу Финского залива.
Там можно было отведать корюшку в разном виде — и в ухе, и копченую, и жареную.
Простояв в очереди определенное время, можно было купить её для приготовления дома.
Кроме корюшки, в одном месте продавались живые сомы. Крестьянское фермерское хозяйство ИП «Петрова Р.Н.» обустроело небольшой надувной бассейн, наполнило его водой и запустило в него царских розовых сомов (Клариус).
Приглянувшегося сома сачком выуживали из бассейна, взвешивали и вручали довольному покупателю.
Территория «Ленэкспо» большая — есть где погулять и на что посмотреть. В довольно-таки большом надувном бассейне девушка даже демонстрировала свое умение в виндсерфинге.
Малышня каталась на машинках и велосипедах или резвилась на аттракционах. А дети постарше с удовольствием катались на маленьких лошадках. Но, конечно же, интереснее было величаво прокатиться на верблюде, гордо восседая между его горбов.
И все же главным объектом праздника была корюшка. Её жарили, коптили во многих местах.
Везде были расставлены столики и стулья, чтобы в удобной обстановке можно было её поесть. Ну и запить водой, соками, а то и пивом…
А в тысячелитровом котле варилась Генеральская уха.
Уха на удивление оказалась вкусной. По крайней мере для всего нашего семейства. Даже совсем ещё маленьким моим внуку и внучке уха понравилась и они её с удовольствием поели.
Хорошему настроению, да и пищеварению тоже, способствовало и выступление артистов на неподалеку расположенной театральной площадке.
В общем, хорошо и весело провели время на празднике и поехали дальше.
На выходе удалось переговорить с одним из организаторов праздника, обменялись впечатлениями. Сошлись на том, что все прошло замечательно. А больше всего переживали за погоду, которая не подкачала, да просто порадовала — тепло и солнечно. А в Москве в этот день было холодно и шел дождь…
Мой блог находят по следующим фразам
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: 9.6/10 (5 votes cast)
VN:F [1.9.8_1114]
Rating: +3 (from 3 votes)
