С фотоаппаратом по Питеру » ПРАЗДНИК КОРЮШКИ

Праздник корюшки

Опубликовал: Гончаренко Юрий  :  Категория: ПРАЗДНИК КОРЮШКИ

Ранее я уже писал о признаках весны в нашем городе. Хочется добавить еще одну. В разгар весны по городу в воздухе носится запах свежих огурцов — это везде, где только можно, с прилавков, лотков, из деревянных ящиков продается корюшка. Эту небольшую серебристую рыбку вполне можно считать одним из символов нашего города.

И вот уже в 9-й раз прошел Праздник корюшки. Центром его стал выставочный комплекс «Ленэкспо» на берегу Финского залива.

Там можно было отведать корюшку в разном виде — и в ухе, и копченую, и жареную.

Простояв в очереди определенное время, можно было купить её для приготовления дома.

Кроме корюшки, в одном месте продавались живые сомы. Крестьянское фермерское хозяйство ИП «Петрова Р.Н.» обустроело небольшой надувной бассейн, наполнило его водой и запустило в него царских розовых сомов (Клариус).

Приглянувшегося сома сачком выуживали из бассейна, взвешивали и вручали довольному покупателю.

Территория «Ленэкспо» большая — есть где погулять и на что посмотреть. В довольно-таки большом надувном бассейне девушка даже демонстрировала свое умение в виндсерфинге.

Малышня каталась на машинках и велосипедах или резвилась на аттракционах. А дети постарше с удовольствием катались на маленьких лошадках. Но, конечно же, интереснее было величаво прокатиться на верблюде, гордо восседая между его горбов.

И все же главным объектом праздника была корюшка. Её жарили, коптили во многих местах.

Везде были расставлены столики и стулья, чтобы в удобной обстановке можно было её поесть. Ну и запить водой, соками, а то и пивом…

А в тысячелитровом котле варилась Генеральская уха.

Уха на удивление оказалась вкусной. По крайней мере для всего нашего семейства. Даже совсем ещё маленьким моим внуку и внучке уха понравилась и они её с удовольствием поели.

Хорошему настроению, да и пищеварению тоже, способствовало и выступление артистов на неподалеку расположенной театральной площадке.

В общем, хорошо и весело провели время на празднике и поехали дальше.

На выходе удалось переговорить с одним из организаторов праздника, обменялись впечатлениями. Сошлись на том, что все прошло замечательно. А больше всего переживали за погоду, которая не подкачала, да просто порадовала — тепло и солнечно. А в Москве в этот день было холодно и шел дождь…

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.7/10 (6 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: +5 (from 5 votes)